オリーブクエスト ディスカバリー26
～ チリ リベルタドール・ベルナルド・オイギンス ～オリーブクエスト ディスカバリー26には、オヒブランカと呼ばれるスペインの品種を選びました。
この品種はチリではほとんど見られず、限られた農園でしか栽培されていません。
トマトとバジルの香りとオヒブランカの典型的なスパイシーな味わいを備えた、信じられないほどユニークで特別なオイルです。
始まりは小さなオリーブ農園の世界的快挙
上質な実を育てるために農園の規模を拡大せず、品種を搾って栽培し、一つの実の熟し具合を目で見ながら、収穫は手摘みで行うというこだわり。
こういったこだわりを持って生産する世界の小さなオリーブオイルの生産者を探し出し、今しか味わえない特徴的な風味をブレンドした貴重な製品を皆様にお届けします。
二度と味わえない稀少なオリーブオイルに出会う旅
オリーブオイルの味は一つではありません。
公認オリーブオイル・テイスターの目利きによって厳選された「芳醇な香り、フルーティさ、辛味や渋みなどなど・・・」これまで気づかなかった深い味わいをご自身でお楽しみください。
搾りたてのフルーティな滴(したた)りを空輸で日本へ
収穫後、すぐに搾油したオリーブオイルを現地から日本に空輸し、日清オイリオの工場でオリーブ果実由来の微細な果皮や果肉の残りを取り除き、新鮮さを長持ちさせます。
次にそれを一本一本丁寧に瓶詰め。こうして日清オイリオが品質を保証する、希少で貴重なエキストラバージンオリーブオイルが完成します。
お得な“オリーブクエスト会員”
一度お申込みいただくと、年に数回、定期的にお薦めのオリーブオイルをお手元にお届けするコースです。
※ディスカバリー27より新価格となります。
（ディスカバリー26以前は現行価格）
>詳しくはこちらをご確認ください。この商品を使ったレシピ
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白身魚とみかんの
セビーチェ -
サルモレッホ
（スペイン風冷製トマトスープ） -
レモホン
（スペイン風タラとオレンジのサラダ） -
小イカの
グリーンソース和え -
タラのトマトと
ピーマンのソース和え -
聖人アントニオの
ミートボール
商品に関するＱ＆Ａ
オリーブオイルに関するＱ＆Ａはこちらをご参照ください。＞＞＞
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2017年からはじまった「オリーブクエスト」は、世界を巡り、稀少なオリーブオイルを探し出してお届けするオリーブオイルのシリーズです。
原材料・成分情報
内容量 200g×3本 原材料 食用オリーブ油 成分情報
大さじ1杯（14g）当たり熱量：126kcal
たんぱく質：0g
脂質:14g
炭水化物：0g
食塩相当量：0g保存方法 - ●開封前：直射日光を避け、常温で保存してください。
- ●開封後：キャップを締めて常温暗所にて保管し、なるべく早くご使用ください。
賞味期限 製造日より25ヶ月 -