ＭＣＴ（中鎖脂肪酸油：Medium-Chain Triglyceride）とは？
一般的な植物油（LCT：長鎖脂肪酸油：Long-Chain Triglyceride）と比べて脂肪酸の長さが約半分の油で、消化吸収がよく、速やかに分解・エネルギーになることが知られています。
こんな方にオススメ
- 食事のたんぱく質量を気にする方
- 食事量が減ってエネルギーアップしたい方
- 少量でエネルギーアップが必要なお子様や高齢者の方
- 中鎖脂肪酸を毎日摂りたい方
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●MCTを簡単にとることができる中鎖脂肪酸油100%の油です。
●味や匂いが少なくさっぱりした油なので、油っぽくなく、料理や飲み物にかけたり、まぜたりして、簡単にエネルギーアップができます。
●ごはん、おかゆ、麺類、卵料理、調味料（マヨネーズ、ドレッシングなど）、スープ、味噌汁、ヨーグルトなどにまぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
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●日清MCTオイルのままでは油浮きが気になるような料理にも幅広く使えるよう、MCTを粉末にしたものです。油脂成分としてMCTを100％使用しています。
●溶かした時に白くにごりますので、ポタージュスープやシチューなど、牛乳を使う料理が特におすすめです。卵料理、ひき肉にまぜると、いつもの料理と同じ見た目で、コクのある風味に仕上がります。一般的な食用油では油っぽさを感じてしまうような料理も、おいしくエネルギーアップできます。
<栄養成分表示>
<原材料名>
日清MCTオイル：MCT（中鎖脂肪酸油） 日清MCTパウダー：MCT（中鎖脂肪酸油）、デキストリン／加工でん粉
美味しいエネルギー
アップ・レシピ
さっと出来る簡単レシピ！
調味料に
マヨネーズ
ケチャップ
ソース
ドレッシング
日清MCTオイル 小さじ1（4.6g）をまぜて 40kcal エネルギーアップ
- 目安量 調味料3に対して、日清ＭＣＴオイル1の割合
- 作り方 日清MCTオイルを少量ずつ加えて、かきまぜます。
※一度に加えると分離することがあるので、日清MCT オイルを少しずつ様子をみながら加えてください。
※調味料にまぜた後はすぐにお召し上がりください。
汁物、飲み物に
味噌汁
ワカメスープ
牛乳
日清MCTパウダー 大さじ1（4.5g）をまぜて 35～40kcal エネルギーアップ
コーヒー
紅茶
コーンポタージュ
日清MCTオイル 小さじ1（4.6g）をまぜて 35～40kcal エネルギーアップ
ポイント！
★日清ＭＣＴパウダーをクリーム系のスープに使うと相性がよく、コクがでておいしく仕上がります。具材やスープにまぜて調理してください。
★日清MCTオイルを加えた溶き卵でつくるかき玉汁もおすすめです。
エネルギーアップの目安
※計量スプーンをご使用の際は、すりきって計量してください。
※市販の計量スプーンには若干ばらつきがありますので、より正確にはかりたい場合は、はかりで計量してください。
※カロリーは、おおよその値を示しています。より正確に算出する場合は、栄養成分表より算出してください。