作り方

• 1.ボールに卵をときほぐし、牛乳、塩、日清MCTパウダーを入れてまぜる。
• 2.フライパンにバターを入れて熱し、①の卵液を一気に入れ、全体を大きくかきまわすようにして焼く。半熟になったらフライパンの片側に寄せて形を整える。
• 3.皿に盛り、ケチャップをかける。

• ・作り方 1 で卵液に日清ＭＣＴオイル大さじ1（14ｇ）を加えて、同じ手順でつくります。

ポイント

• ・卵液に日清MCTパウダーをまぜた時に、ダマが残る場合がありますが、そのまま加熱するとダマはなくなります。
• ・ケチャップに日清MCTオイルをまぜると、さらにエネルギーアップできます。