作り方

• 1.ロースハムは半分に切って1ｃｍ幅の短冊切りにする。きゅうり、玉ねぎは薄くスライスして塩もみ（分量外）する。にんじんはいちょう切りにしてゆでておく。ジャガイモを一口大に切り、ゆでる。
• 2.ゆでたジャガイモは熱いうちにつぶして日清MCTパウダーまたは日清MCTオイルを入れてまぜる。
• 3. 2に日清マヨドレ、塩、こしょう、練りがらしを入れてまぜる。
• 4. 3に 1 の具材を入れてまぜる。
• ※日清MCTパウダー、日清MCTオイルのどちらでも同じ手順でつくれます。

ポイント

• ・ジャガイモをつぶしたものに日清MCTパウダー、日清MCTオイルをまぜ込んだ後、具材、調味料と合わせると作りやすいです。
• ・日清MCTパウダーをまぜるともっちりとした食感、日清MCTオイルをまぜるとまとまりのある食感になります。