オイルのある健康な暮らしを提案

Oil Style

日清オイリオ社員
&スタッフの
お気に入り商品を
紹介します!

〈2022.09.09 掲載〉

お客様へおすすめする日清オイリオ通信販売の商品は、もちろん社員・スタッフも愛用しています。
今回は「特にお気に入りの商品」を聞いてみました!
ぜひ、商品選びの参考にしてください。

ココナッツオイル「エスニック以外の料理にも使っています!」

エスニック以外の料理にも使っています! エスニック以外の料理にも使っています!

MCTの主成分、中鎖脂肪酸を約60%含んでいるココナッツオイル。
愛用しているというOさんに聞きました!

レビュー

中鎖脂肪酸を摂るためにというより、純粋に風味を楽しむために使っています。
無理せず、おいしくカラダにいいことをしている感じがあってうれしいです。

ココナッツの豊かな風味は、意外と使い回しやすいことを発見しました。
和食や中華系にも合うんです。
特に、肉×なす×味噌、のような、しっかり味の和食料理によく合います!

室温が低くなると少し固まるのが玉にキズかな…(笑)
でも、固形状が好きな方もいらっしゃるので、その特性を活かして使いこなせるようになろうと、試行錯誤しています。

よく作る料理の一例 よく作る料理の一例
よく作る料理の一例はこちら。
厚切り豚ロース、もやし、パプリカをココナッツオイルで炒め、しょうゆと味噌で味つけした「豚肉の味噌炒め」です。
仕上げに白ごま、ねぎをトッピングします。

日清有機エキストラバージン
ココナッツオイル

日清有機エキストラバージンココナッツオイル 日清有機エキストラバージンココナッツオイル

ココナッツの香り立ちが豊かな「フレッシュドライ製法」の一番搾り。
ナチュラルなおいしさの有機エキストラバージンココナッツオイルです。

内容量:130g
 販売価格:950円(税込)

(ココナッツの香りがない
プレーンタイプもあります)

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でもココナッツ風味のオイル、使いこなせるか気になる…という方は多いはず。

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でもココナッツ風味のオイル、使いこなせるか気になる…という方は多いはず。

BOSCOシーズニングオイル ハーブミックス「料理の幅が広がった!」

料理の幅が広がった 料理の幅が広がった

Oさんは、シーズニングオイルも推しています!とのことで、さらに聞いてみました。

レビュー

いつもしょうゆや塩、だしを使った料理ばかりですので、ハーブやスパイスで料理の幅を広げたいなと思っていました。
でも市販のバジルですら使い切るのに一苦労で…オイルで味つけできるなら気軽だなと思い、発売早々に「ハーブミックス」を購入しました。

これを使えば、複雑な(!?)ハーブの風味があって、凝った料理っぽくなります。

鶏肉料理 鶏肉料理
よく使うのは、鶏肉料理ですね。
鶏肉のハーブ焼きの下味に使っています。

BOSCOシーズニングオイル 
ハーブミックス

BOSCOシーズニングオイル ハーブミックス BOSCOシーズニングオイル ハーブミックス

オイルに素材の風味が溶け込んだ「味つけオイル」です。
バジルなど、数種類のハーブの香りが、料理の旨みをひき立て、華やかな味わいに仕上げます。

内容量:90g
 販売価格:354円(税込)

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オリーブオイルに素材の風味がプラスされて、なんともいい香り。

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やっぱり人気!ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル

ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル

日清オイリオ通信販売で大人気のルイーザ(LUISA)。
もちろん多くの社員・スタッフが愛用中です。
Kさん、Tさんに、お気に入りの使い方を聞きました。

レビュー

一口食べるだけで、オリーブオイルの深みが口の中に広がり、高級感が…!
初めて食べたときは衝撃でした。

スイーツに合わせるのがおすすめです。
例えば、アイスクリーム・ドーナツ・クッキーなど。

クッキー クッキー
2枚重ねのクッキーの間に挟むのも、おいしいですよ。

でも…私の一番はアイスクリームです!
ぜひバニラアイスに合わせてみてください。
レビュー

卓上でも使いやすく、少人数で使用頻度が低くても使い切れるところが気に入っています。
主張しすぎない適度な辛さと青々しさで、いろいろな料理に使いやすいです。
ちょっとオイルのコクやオリーブの風味が欲しいときに、ちょい足しすることが多いです。

お茶漬け お茶漬け
お粥やお茶漬けに加えるのが好きです。
食欲がない時のエネルギーアップにもなるので、重宝しています。
ズッキーニに釜揚げしらす ズッキーニに釜揚げしらす
これは、レンジで加熱済みのズッキーニに釜揚げしらす、青じそをのせてルイーザ(LUISA)をかけただけの料理なんですが…とてもおいしいです。
なんちゃってジェノベーゼソース なんちゃってジェノベーゼソース
青じそ、好きなナッツ、にんにく、パルメザンチーズ、ルイーザ(LUISA)をフードプロセッサーにかけるだけの「なんちゃってジェノベーゼソース」!
これは、ゆでたじゃがいもにあえてみました。
他にも、パスタはもちろん、温野菜、肉…なんでも使えますよ。

ルイーザ(LUISA)
有機エキストラバージン
オリーブオイル

ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル

日清オイリオ通信販売限定で販売しているエキストラバージンオリーブオイルです。
フレッシュな香りや味わいだけでなく、普段使いできるレパートリーの広さも魅力の一つ。

内容量:190g
 販売価格:1,980円(税込)

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通販限定で販売している日清オイリオの有機エキストラバージンオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)」。
新鮮な早摘みオリーブを使ったオーガニックオリーブオイルが一年中手に入ると大好評です。

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