濃縮6倍タイプのつゆ・だしの素
一般品※に比べ食塩相当量を50%以上、リンを60%以上、カリウムを75%以上カットかつおと昆布の合わせだしで、だし感がアップして幅広いメニューに合います。
煮物や照り焼き、どんぶりのたれ、天つゆなどに。
だしや酒、砂糖を加えなくてよいため、調理や栄養計算の手間が省けます。
また、一般品※に比べ食塩相当量を50%以上、リンを60%以上、カリウムを75%以上カット。キッコーマンとの共同開発品です
だしの旨味、酸味、香味をうまく活用することが減塩食の成功の秘訣です。
からだ想いだしわりシリーズは、おいしさを追求し、お客様がより使いやすく、安心してメニューの幅を広げられるよう、キッコーマン独自の製法で全商品の食塩、リン、カリウムの量を低減するとともに、容器にもこだわりミニパックやスクイズ式のボトルまで取り揃えた調味料シリーズです。からだ想いだしわりシリーズの特長
おいしく減塩を達成する9つのポイント
からだ想いだしわりシリーズの使い方
-
使用量をおさえたい場合には、スクイズ式ボトルや個包装タイプがお勧め。
-
煮物や汁物などでしょうゆ感やだし感を色々試してみたい場合には、ペットボトルタイプのしょうゆやつゆの素をお好みで。
-
おひたしや冷奴など、同じメニューにしょうゆやぽんずなど各種商品を合せることが可能。
-
いつもの味に飽きた時に、ぽんずの酸味でさっぱりと。
関連記事
-
〈2022.02.16 掲載〉
「健康寿命」時代、「フレイル」について考えてみませんか
私たちは、年をとるにつれて、心身が衰えていきます。
病気や怪我などの場合を除けば、心身は徐々に衰えていくので、毎日の変化では気づかないかもしれません。 -
〈2022.02.14 掲載〉
和食にオリーブオイルを使おう!おすすめレシピ13選
オリーブオイルは、イタリアンなどの洋食だけでなく、和食とも相性がぴったりです!いつもの炒め油の代わりに使ったり、風味づけとしてかけたりするだけで和の味付けに...
-
〈2020.08.21 掲載〉
日本人は塩分を摂りすぎている!?
塩分は、人間にとって欠かせない栄養素のひとつ。
ユネスコ無形文化遺産にも登録されている和食でも、そのおいしさと塩分は切っても切れない関係にあります。
原材料・成分情報
内容量 500ml 原材料 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、砂糖、食塩、にぼしエキス、かつおエキス、みりん、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 アレルギー対象原料 小麦、大豆 成分情報
小さじ1杯当たり熱量:7kcal
たんぱく質:0.3g
脂質:0g
炭水化物:1.4g
糖質:1.4g
食物繊維:0.0g
食塩相当量:0.48g
カリウム:5.49㎎
カルシウム:0.59㎎
リン:4.28㎎保存方法 開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにご使用ください。また別容器へ移し替えてのご使用は避けてください。 賞味期限 製造日より1年 -