豚ロースの生姜焼

材料

●豚肩ロース:40g
●片栗粉:6g
●油:小さじ1
●サラダ菜:1枚
●キャベツ:15g
●ミニトマト:小1個

●(A)だしわりつゆの素:小さじ1
●(A)おろし生姜:1g
●(A)水:大さじ2

作り方

1. 豚肉に片栗粉をまぶす。

2. キャベツはせん切りにして水にさらしておく。

3. フライパンに油を入れて熱し、1を焼く。

4. 3にAを回し入れ、からめながら煮詰める。

5. サラダ菜、水切りをした2、ミニトマト、4を盛り付ける。

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