第8回 介護食品・スマイルケア食コンクールで
農林水産省大臣官房長賞「エネプリンプロテインプラス」が 第8回 介護食品・スマイルケア食コンクールで農林水産省大臣官房長賞しました。
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■ エネプリンプロテインプラス
エネルギーとたんぱく質を積極的に摂りたい方へ
エネプリン
プロテインプラス
豆腐味ほかの食材とも合わせやすく
醤油をかけるとよりおいしい
エネプリン
プロテインプラス
チョコレート味おいしいチョコレート味
冷やすとよりおいしい
エネプリン
プロテインプラス
あずき味あずき風味と上品な甘さ
和菓子のような味わい
エネプリン
プロテインプラス
ポテトサラダ味風味豊かなポテトサラダ
ベーコン風味をきかせて
エネプリン
プロテインプラス
バナナ味完熟バナナのような
自然な味わい
エネプリン
プロテインプラス
いちご味いちごの香りが広がる
人気の風味
エネプリン
プロテインプラス
抹茶味華やかな抹茶の香りと
甘さが魅力
エネプリン
プロテインプラス
コーヒー味ほどよい甘さと苦味で
飽きの来ない風味
商品に関するＱ＆Ａ
在宅ケア エネルギー補給食品に関するＱ＆Ａはこちらをご参照ください。＞＞＞
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〈2022.02.16 掲載〉「健康寿命」時代、「フレイル」について考えてみませんか
私たちは、年をとるにつれて、心身が衰えていきます。
病気や怪我などの場合を除けば、心身は徐々に衰えていくので、毎日の変化では気づかないかもしれません。
原材料・成分情報
エネプリン プロテインプラス 豆腐味
内容量 40g 原材料 食用油脂(菜種油、MCT(中鎖脂肪酸油))(国内製造)、乳たんぱく、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、大豆たんぱく、寒天/トレハロース、糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤 アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：19g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.6g
炭水化物：1.6g
糖質：1.2g
食物繊維：0.4g
灰分：0.2g
ナトリウム：15㎎
カリウム：19㎎
リン：33㎎
食塩相当量：0.04g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス チョコレート味
内容量 40g 原材料 食用油脂(菜種油、MCT(中鎖脂肪酸油))(国内製造)、乳たんぱく、砂糖、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、大豆たんぱく、ココアパウダー、寒天/糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、甘味料(スクラロース) アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：19g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.2g
炭水化物：2.2g
糖質：1.7g
食物繊維：0.5g
灰分：0.2g
ナトリウム：15㎎
カリウム：37㎎
リン：34㎎
食塩相当量：0.04g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス あずき味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、MCT（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、砂糖、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、大豆たんぱく、食塩、寒天／糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、着色料（カラメル、クチナシ）、甘味料（スクラロース、アセスルファムK） アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：18g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.7g
炭水化物：2.2g
糖質：1.8g
食物繊維：0.4g
灰分：0.3g
ナトリウム：58㎎
カリウム：20㎎
リン：35㎎
食塩相当量：0.15g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス ポテトサラダ味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、MCT（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、大豆たんぱく、食塩、チキンブイヨン、ポークエキス、寒天、香辛料/トレハロース、香料、糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、くん液 アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご、鶏肉、豚肉 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：18g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.5g
炭水化物：2.4g
糖質：2.0g
食物繊維：0.4g
灰分：0.4g
ナトリウム：100㎎
カリウム：20㎎
リン：35㎎
食塩相当量：0.26g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス バナナ味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、ＭＣＴ（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、バナナピューレ、砂糖、寒天、大豆たんぱく／糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、紅花色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ） アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご、バナナ 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：18g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.9g
炭水化物：1.7g
糖質：1.3g
食物繊維：0.4g
灰分：0.2g
ナトリウム：17mg
カリウム：27㎎
リン：30㎎
食塩相当量：0.04g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス いちご味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、ＭＣＴ（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、砂糖、いちご果汁、寒天、大豆たんぱく／糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、着色料（クチナシ）、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ） アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：18g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.9g
炭水化物：1.8g
糖質：1.4g
食物繊維：0.4g
灰分：0.2g
ナトリウム：17㎎
カリウム：23㎎
リン：30㎎
食塩相当量：0.04g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス 抹茶味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、ＭＣＴ（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、大豆たんぱく、寒天／トレハロース、糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、着色料（クチナシ）、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース） アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：19g
たんぱく質：3.5g
脂質:16.0g
炭水化物：1.3g
糖質：0.9g
食物繊維：0.4g
灰分：0.2g
ナトリウム：16㎎
カリウム：23㎎
リン：30㎎
食塩相当量：0.04g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 エネプリン プロテインプラス コーヒー味
内容量 40g 原材料 食用油脂（菜種油、ＭＣＴ（中鎖脂肪酸油））（国内製造）、乳たんぱく、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、砂糖、コーヒー、寒天、大豆たんぱく／糊料（増粘多糖類(りんご由来)セルロース）、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース） アレルギー対象原料 乳、大豆、ゼラチン、りんご 成分情報
1個（40g）当たり熱量：160kcal
水分：19g
たんぱく質：3.5g
脂質:15.3g
炭水化物：2.3g
糖質：1.8g
食物繊維：0.5g
灰分：0.2g
ナトリウム：19㎎
カリウム：29㎎
リン：29㎎
食塩相当量：0.05g
中鎖脂肪酸油：6g保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 ●電子レンジでは加熱しないでください。
●温める場合は、鍋でお湯を沸かし、火を止めてから、開封せずに鍋に入れ、3～5分程度温めてください。
加熱の際、開封の際および召し上がる際には、やけどにご注意ください。本品は40～50℃で溶けます。冷ますと再び固まります。
●開封時に気泡が見られることがありますが、品質に問題はありません。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●容器に破損、漏れ、膨張が見られる場合や、開封時に内容物の色、味、においに異常がある場合は召し上がらないでください。
●常温で保存できますが、凍結するような場所や直射日光のあたる場所を避け、なるべく暗い場所に保存してください。
●ご使用に際しては、医師、栄養士等にご相談されることをおすすめします。賞味期限 製造日より1.5年 ■ トロミアップ パーフェクト
特許製法で
ダマになりにくい （特許第4909429号）- 透明で無味無臭
- 牛乳や濃厚流動食にも
- 加熱不要で簡単
- 時間が経ってもとろみが安定
使い方動画 ― 水編 ―
使い方動画 ― 流動食編 ―
トロミアップ パーフェクトは
消費者庁許可 特別用途食品 えん下困難者用食品とろみ調整用食品 です。
水分や食品にとろみをつけることに適した食品です。
オールマイティに使えるハイパワータイプ
たんぱく質の多い牛乳や、塩類の多い味噌汁やスポーツドリンクにもとろみがつきやすく、飲料の種類によるバラつきが少なくなっています。
特にとろみ調整用食品が苦手としている、濃厚流動食との相性は抜群！
ハイカロリータイプの濃厚流動食にもしっかりとしたとろみがつきます。
とろみがつくまでの時間が早い
とろみの発現スピードは業界トップクラス。
すばやく安定したとろみをつけることができるので、忙しいきや人手の足りないときでも手間がかからず大変便利です。
すばやくとろみがつくメリット
- 現場での急な水分補給にも対応可能です。
- 摂食時間中でのとろみの変化が少ないため安心です。
- はじめからしっかりとしたとろみが得られるため、必要以上に加えずにすみ、無駄がなく経済的です。
ダマになりにくい
分散・溶解性に大変優れているので、少しの撹拌でもダマが発生しにくくなっています。
おいしく、
すっきりしたとろみに色が変わらず限りなく無味無臭なので、飲み物や食品のおいしさをそのまま味わえます。
またとろみ剤特有のべたつき感も軽減。
なめらかですっきりと飲み込みやすいとろみに調整することができます。
一度とろみがついてからでもとろみの再調整が可能
とろみがつきすぎた場合や足りない場合でも再調整ができます。
フレキシブルに粘度調整が行えますので、ご利用者に合わせた最適なとろみが提供可能です。
小容量1gスティックも用意
とろみを調整しやすい小容量サイズ。
標準的なスティックサイズでは調整が難しいうすめのとろみも容易につけることができ、ご利用者に合わせた最適なとろみが提供可能です。
使用量の目安
原材料・成分情報
内容量 200g 原材料 デキストリン（国内製造）／増粘剤（増粘多糖類、ＣＭＣ）、グルコン酸Ｎａ、塩化Ｍｇ アレルギー対象原料 該当なし 成分情報
100g当たり熱量：290kcal
たんぱく質：0.8g
脂質:0.0g
炭水化物：89.2g
糖質：54.9g
食物繊維：34.3g
食塩相当量：4.7g
カリウム：144mg
保存方法 ●直射日光を避け、常温で保存してください。
使用方法 ●飲み物の場合
水・お茶などに、よくかき混ぜながら加えていきます。溶解後、30秒～2分でトロミがつきます。
使用上の注意 ●開封時、および内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう注意してください。
●喉を詰まらせる恐れがありますので、粉末をそのまま口に入れないでください。
●数回に分けて加えるとダマができます。あらかじめ使用量をはかり取ったものを一度に加えるのがコツです。
●本品を多量に加えたり、一度トロミをつけた食品に再度添加した場合で、ダマが生じた際は必ず取り除いてください。
●調整後、飲食される前に必ず食べやすいトロミであるかどうかをご確認ください。
●熱い食品や飲み物にトロミをつけて召し上がる際には温度を確認してください。
●本品を摂りすぎると体調や体質によりお腹がはったり、ゆるくなる場合があります。このような場合には使用量を減らしてください。
●飲み込みに重度の障害がある方は、ご使用の前に医師・歯科医師・栄養士等にご相談ください。
●本品を使用することで、誤って飲み込むことが、確実に防げるものではありません。
●調整後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
●濃厚流動食のような液体やたんぱく質の多い液体は、トロミがつくまで時間がかかります。
●トロミをつけた食品を流しに流さないでください。排水管が詰まる恐れがあります。
●品質管理には万全を期しておりますが、開封時に色、におい、味などに異常がみられた場合は使用しないでください。賞味期限 製造日より3年
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（200g）1,948円（税込）
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（40g×2個×8種（16個） お味見セット（全種×2個））特別価格3,686円（税込）通常価格 4,095円（税込）
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（40g×1個×8種（8個） お味見セット（全種×1個））特別価格1,842円（税込）通常価格 2,048円（税込）
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