卵のかわりに植物性素材を使ったマヨネーズタイプの調味料
卵を使っていないので、コレステロールはゼロ。
卵のかわりに植物性素材を使っていますので、食事の卵を気にする方や、健康に関心の高いご家庭に欠かせない調味料としておすすめします。
食用植物油脂はなたね油、大豆油を使用しています。
日本食品標準成分表2020のマヨネーズ（全卵型）と比べてカロリーオフ（約17%カット）。
コクがあり、風味がまろやか。
ピザトーストなど熱を加える料理でも溶けにくく、きれいに仕上がります。食物アレルギーの原因で一番多いのは卵
食べた後60分以内にアレルギー症状が出て病院にかかった人を調べたところ、その原因の第１位は卵でした。
全体の34.7%を占めています。（消費者庁調べ）
特定原材料７品目不使用
わかりやすいアイコンで、特定原材料７品目不使用をパッケージに表示しています。
日本人のコレステロール値
コレステロール値の高い方の割合は女性を中心に若干の増加傾向がみられます。
40～79歳の男性の7人に1人、女性の4人に1人が高い値を示しています。（令和元年国民健康・栄養調査より引用）
普段の食事で気をつけていること
当社で行った一般女性を対象とした調査では、普段の食事で気をつけることの一つとして、40歳以上の7割以上の方が食事のコレステロールのとり過ぎを、意識していました。
対象者の多くが食事のコレステロール対策に関心があることがわかります。
消費者調査でも、そのおいしさが支持されています
原材料・成分情報
内容量 315g 原材料 食用植物油脂（国内製造）、醸造酢、還元水飴、食塩、濃縮洋梨果汁、濃縮にんじん汁、野菜エキス、酵母エキス／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、カロテン色素、香辛料 アレルギー対象原料 該当なし
※卵を使った商品と共通の工場で製造しています｡アレルギー等の心配がある方は､医師に相談してください｡成分情報
1食（15g）当たり熱量：83kcal
たんぱく質：0g
脂質：8.8g
コレステロール：0㎎
炭水化物：1.1g
食塩相当量：0.4g保存方法 ●保存方法［開封前］…直射日光を避け、常温で保存のこと
●保存方法［開封後］…開封後はふたをしっかり閉め、冷蔵庫（1℃～10℃）に保存し、なるべく1ヶ月以内にお召し上がりください。0℃以下になりますと、分離することがありますのでご注意ください。（冷蔵庫のなかのとくに冷たいところでの保存はおひかえください。）使用上の注意 ●開封後はふたをしっかり閉め、冷蔵庫（1℃～10℃）に保存し、なるべく1ヶ月以内にお召し上がりください。0℃以下になりますと、分離することがありますのでご注意ください。（冷蔵庫のなかのとくに冷たいところでの保存はおひかえください。）
●卵を使った商品と共通の工場で製造しています。アレルギー等の心配がある方は、医師に相談してください。
●食用植物油脂はなたね油、大豆油を使用しています。
※アルミシールは完全にはがして捨ててください。賞味期限 製造日より360日