ご利用ガイド
ログイン
買い物かご
Recipes
パクチーとナンプラー、コブミカンの風味が香るエスニック系オイル「アジアンパクチー」。パクチーの独特な香りと、きゅうりのポリポリ感が絶妙にマッチ。ハムも加えて食べ応えを出しています。
材料(2人前)
・温かいごはん:お茶碗 2杯分(約300g)・きゅうり:1/2本(約40g)・ハム:2枚・塩:ひとつまみ・日清やみつきオイルアジアンパクチー:大さじ1
作り方
<調理時間:7分>
1.きゅうりは薄切りにし、ボウルに入れる。塩を加えもみこんでから 5分ほど置き、水気をしぼる。ハムは1㎝程度角に切る。
2.温かいごはんに日清やみつきオイルアジアンパクチーを加えて混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。
3.(2) に(1) を加える。全体を混ぜ、塩(分量外:少々)で味を調える。2等分に分けておにぎりにする。