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山椒香味油の焼きサバサンド

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  • 材料(2人分)

    • 塩サバ:2枚
    • フリルレタス:3枚
    • トマト:1/2個
    • パプリカ(黄):1/4個
    • 紫玉ねぎ:1/4個
    • バケット:1本
    • (A) 山椒香味油 大さじ1
    • (B) 山椒香味油 大さじ1

このレシピに使用した商品

作り方

  1. フリルレタスはひと口大にちぎり、トマトは輪切りにし、紫玉ねぎはスライスする。
  2.  
  3. 塩サバはペーパータオルでやさしく押さえながら、水気をふき取る。
  4.  
  5. フライパンに (A) の山椒香味油を入れて中火で熱し、2 を皮目を下に並べ、5分程焼く。
  6.  
  7. こんがりと焼き色がついたら裏返し、さらに弱火で5分程焼く。
  8.  
  9. 2等分にしたバケットを横半分に切り、トースターでこんがりと焼いて、(B) の山椒香味油をかける。
  10.  
  11. 1 を均等に盛り、4 をのせて、挟む。
  12.  
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