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Recipes
牛フィレ肉と大葉の肉巻きステーキ 山椒の香りで
材料(1皿分)
牛フィレ肉:150g
大葉:3枚
薄力粉:5g
サラダ油:5g
オクラ:2本
長ねぎ:15g×2個
ルッコラ:2~3本
完熟山椒香味油:大さじ2
このレシピに使用した商品
作り方
牛フィレ肉は叩いて伸ばしてから大葉を並べてロールする。
フライパンにサラダ油を引いてから薄力粉をまぶした 1 とオクラ、長ねぎをソテーする。
お皿に 2 とルッコラを盛り付けて完熟山椒香味油をかけて出来上がり。
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