焼きホタテ貝の山椒オイルソース

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• 材料（2つ分）

  • ホタテ貝：2枚
  • 長ねぎ：20g
  • みょうが：10g
  • クコの実：2～3粒
  • しょうゆ：大さじ1
  • 完熟山椒香味油：大さじ1

1. 網に直火でホタテ貝をのせて焼きます。
　
2. ホタテ貝の殻が外れたら長ねぎとみょうがのみじん切り、クコの実をのせる。
　
3. 2 に完熟山椒香味油をかけて更に焼き上げる。
　
4. 仕上げにしょうゆをかけて出来上がり。