サーモンとじゃがいものオーブン焼き

作り方

<調理時間：30分>

１．じゃがいもは皮をむき、千切りにする。レモンは輪切り、にんにくはみじん切りにする。

２．ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(1)のじゃがいもを加えて和える。

３．グラタン皿を(2)を敷き詰める。（残った(A)のオイルは残しておく）

４．真ん中にサーモンと(1)のレモンをのせ、(3)で残しておいた(A)のオイルをかける。

５． 200℃に予熱したオーブンで20分程焼き、バジルを添える。

オーブンによって焼き時間が異なります。焼き色の様子を見ながら調整してください。サーモンは切り身での調理も可能です。