豊かな味わいが、健康を育んでいく
ご利用ガイド
ログイン
検索
買い物かご
お得なお知らせ
商品一覧
オイル/調味料
オリーブオイル
健康オイル
調味料・シーズニングオイル
ギフト
MCT(中鎖脂肪酸)食品
美容・運動サポート食品
高齢者・介護対応食品
健康食品
特保・機能性表示食品
サプリメント
介護食
エネルギー・たんぱく質補給食品
たんぱく質調整食品
塩分調整食品
トロミ調整・ゼリー食調製食品
オイル/調味料
オリーブオイル
健康オイル
調味料・シーズニングオイル
ギフト
MCT(中鎖脂肪酸)食品
美容・運動サポート食品
高齢者・介護対応食品
健康食品
特保・機能性表示食品
サプリメント
介護食
エネルギー・たんぱく質補給食品
たんぱく質調整食品
塩分調整食品
トロミ調整・ゼリー食調製食品
よくあるご質問・問合せ
よくあるご質問
― ご注文・お届けについて
― 送料・お支払いについて
― 定期購入について
― クーポンについて
― 商品全般について
お問い合わせ
お問い合わせ
お得なお知らせ
商品一覧
オイル/調味料
オリーブオイル
健康オイル
調味料・シーズニングオイル
ギフト
MCT(中鎖脂肪酸)食品
美容・運動サポート食品
高齢者・介護対応食品
健康食品
特保・機能性表示食品
サプリメント
介護食
エネルギー・たんぱく質補給食品
たんぱく質調整食品
塩分調整食品
トロミ調整・ゼリー食調製食品
オイル/調味料
オリーブオイル
健康オイル
調味料・シーズニングオイル
ギフト
MCT(中鎖脂肪酸)食品
美容・運動サポート食品
高齢者・介護対応食品
健康食品
特保・機能性表示食品
サプリメント
介護食
エネルギー・たんぱく質補給食品
たんぱく質調整食品
塩分調整食品
トロミ調整・ゼリー食調製食品
よくあるご質問・問合せ
よくあるご質問
― ご注文・お届けについて
― 送料・お支払いについて
― 定期購入について
― クーポンについて
― 商品全般について
お問い合わせ
お問い合わせ
ホーム
>
レシピ
>
Recipes
かぼちゃとじゃがいものポタージュ、ローズマリー風味のクルトン付け
材料(2人前)
野菜スープ(簡単に野菜味のコンソメなどを使ったスープ):750ml
じゃがいも(皮をむいてさいの目に切る):中1個
かぼちゃ(皮をむいてさいの目に切る):400g
バゲットパン:2切れ
フレッシュなローズマリー:1枝
皮付きのにんにく:1片
パルメザンチーズ(粉チーズ):大さじ1
オリーブクエスト:大さじ4
塩:適量
このレシピに使用した商品
作り方
鍋にオリーブクエスト大さじ2杯を入れて、にんにく1片とさいの目に切ったじゃがいもを入れて、中火で5分ほど炒める。
野菜スープを鍋に加えて、スープが沸騰し始めたらかぼちゃとローズマリーを入れる。
中火で20分ほど煮て、火を止めたらにんにくを取り出す。
同時にバゲットパン2切れにオリーブクエストを適量かけ、ローズマリーを乗せてオーブン、あるいはトースターに入れてトーストする。
トーストしたらローズマリーを取り除きさいの目に切る。
かぼちゃとじゃがいもが煮えたら、ミキサーにかける。
最後に大さじ1杯のオリーブクエスト適量と、大さじ1杯のパルメザンチーズ(粉チーズ)と塩を適量かける。
仕上げに 3(クルトン)をポタージュの上に乗せて出来上がり。
関連タグ
当社では、お客様により良い情報およびサービスのご提供を目的とし、クッキーを利用したウェブサイトの利用状況に関する統計分析、広告などの効果測定を行っています。また、クッキーにより得られたお客様の当社ウェブサイトでの閲覧履歴等をもとに、他社のウェブサイトで当社の広告が表示されることがあります。「承諾する」ボタンを押下することで、クッキーの使用に同意したとみなされます。詳細については「
クッキーポリシー
」をご覧ください。
承諾する