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Recipes
季節の焼きフルーツ ~ヨーグルト添え~
材料(2人前)
りんご:1/2個
キウイ:2個
いちご:5個
バター(無塩):10g
グラニュー糖:大さじ2
シナモンパウダー:少々
水切りヨーグルト:200g
ピエトラ・コロンビナ EXVオリーブオイル:適量
このレシピに使用した商品
作り方
りんごは半分に切って芯を取り除き、キウイは皮をむき、それぞれ 5mm幅にスライスする。
いちごはヘタを取って縦半分に切る。
電子レンジでバターを溶かし、グラニュー糖を混ぜておく。
180℃に予熱したオーブンにクッキングシートを敷き、フルーツを並べてピエトラ・コロンビナ EXVオリーブオイルを塗る。
さらに 2 も塗り、シナモンパウダーをふりかけて 10~15分焼いたら取り出して冷ましておく。
皿にフルーツとヨーグルトを盛りつけ、ピエトラ・コロンビナを回しかける。
トースターで焼くとフルーツにより焼き目がつきます。
普通のヨーグルトだと水分が出てしまうため、水切りヨーグルトがおすすめです。
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