作り方
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りんごは半分に切って芯を取り除き、キウイは皮をむき、それぞれ 5mm幅にスライスする。
いちごはヘタを取って縦半分に切る。
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電子レンジでバターを溶かし、グラニュー糖を混ぜておく。
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180℃に予熱したオーブンにクッキングシートを敷き、フルーツを並べてピエトラ・コロンビナ EXVオリーブオイルを塗る。
さらに 2 も塗り、シナモンパウダーをふりかけて 10~15分焼いたら取り出して冷ましておく。
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皿にフルーツとヨーグルトを盛りつけ、ピエトラ・コロンビナを回しかける。
トースターで焼くとフルーツにより焼き目がつきます。
普通のヨーグルトだと水分が出てしまうため、水切りヨーグルトがおすすめです。