(1人前)
●食パン4枚切り:1枚
●卵:1個
●砂糖:15g
●牛乳:100ml
●ラム酒:10ml
●ピエトラ・コロンビナ EXVオリーブオイル:小さじ1
●(A)ピエトラ・コロンビナ EXVオリーブオイル:適量
●(A)粉糖:適量
●(A)ミント:適量
<調理時間:25分>
ピエトラパンプディング
柚子の和風パスタ
魚介のパエリア
フレッシュトマトソースのチキンソテー
ローストビーフプレート
アクアパッツァ
オレンジとハードチーズのカナッペ
じゃがいもの温サラダ
ローストビーフとルッコラのサラダ
塩もみ千切り野菜の浅漬けとオリーブオイル
鮮魚貝と野菜の重ね焼き 熱々のケッパーオリーブソース添え
牛サーロインのステーキ クリスマスオリーブオイルソース
さっぱりとレモンコンポートにした カラフルトマトサラダ
只管豆腐と野菜の コロコロミルクスープ
絹ごし三之助の冷奴
鯛とベリーとカルパッチョ
洋風ちらし寿司
クレープジュゼット
ガトーショコラ
牛ロースのタリアータ
コンカッセチーズのマリネのピンチョス
エビとホタテの前菜 クランベリーソース