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生ハムのお花畑サラダ

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  • 材料

    • 生ハム:8枚
    • アボカド:1/4個
    • フリルレタス:適量
    • ミニトマト:2個
    • ピンクペッパー:適量
    • Oliva d' OilliO エキストラバージンオリーブオイル:小さじ2

このレシピに使用した商品

作り方

  1. アボカドは皮を取り薄切りにする。
  2.  
  3. 生ハムを縦半分に切る。生ハムの1/4ずつ縦に4枚重ねる。
  4.  
  5. 手前からくるくると巻き花の形にする(ゆるく巻くことがコツ)。
    花びらが開くようなイメージで生ハムを広げ皿に盛る。
  6.  
  7. 回りにアボカド・4つ割りにしたミニトマト・ピンクペッパーをちらしオリーブオイルを回しかける。
  8.  
ワンポイント
生ハムをバラの花をイメージして皿に盛り付けテーブルを華やかに。
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