作り方

【下準備】キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れて冷蔵庫で2時間ほど水切りを行う。※

• 水切りヨーグルトに、日清MCTオイルとはちみつを加えて混ぜる。
• 食パンは耳を切り落とし、ひと口大に切る。
• インスタントコーヒーと湯を混ぜて、２に塗る。
• 器に３を敷きつめて１を入れる。ココアパウダーをふりかけてミントを飾る。
• ※水切りは、前日の夜がおすすめ。翌朝にはしっかり水が切れ たヨーグルトが完成し、日中の忙しい時間でも簡単に調理で きます。切ったホエー（乳清）は、タンパク質やビタミンなどの 栄養価が豊富に含まれています。料理に使ったり、炭酸水に 混ぜて飲むなど工夫してもよいでしょう。