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ツナと水菜のレモンパスタ

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  • 材料(2人分)

    • 低糖質パスタ:160g
    • ツナ缶:1缶(70g)
    • 水菜:1/4袋(50g)
    • にんにく:1片(5g)
    • オリーブオイル:大さじ1(12g)
    • レモン汁:大さじ1(15ml)
    • 塩:適量(2g程度)
    • こしょう:少々
    • 日清MCTオイル:小さじ2(9.2g)
    • レモンスライス:お好みで

このレシピに使用した商品

作り方

  1. 水菜は5㎝に切り、にんにくはみじん切りにする。お湯を沸かしてパスタを茹でる。
  2.  
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがしてきたらツナを加えてさっと炒める。
  4.  
  5. 茹で上がったパスタを1に加えて炒め、水菜、レモン汁を加えてさっと炒めたら塩、こしょうで味を調えてお皿に盛り、日清MCTオイルをかける。
    お好みでレモンスライスを添える。
  6.  
ワンポイント
< 管理栄養士からのPOINT >
日清MCTオイルはさらっとしてクセがなく、オイルベースのパスタにもピッタリ。
ツナからタンパク質を、水菜からはビタミン・ミネラルを摂取できます。糖質オフしたい場合は、低糖質パスタ※を使うとよいでしょう。

通常のパスタでの調理と比べて約60%、糖質の少ないパスタに仕上がっています。
※低糖質パスタは市販されているものを基準に栄養価を算出。

栄養成分(1人分)

熱量 たんぱく質 脂質
421kcal 19.7g 23.1g

※栄養成分は日清MCTオイルを使った場合の値を表示しています。

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