ツナと水菜のレモンパスタ

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• 材料（2人分）

  • 低糖質パスタ：160g
  • ツナ缶：1缶（70g）
  • 水菜：1/4袋（50g）
  • にんにく：1片（5g）
  • オリーブオイル：大さじ1（12g）
  • レモン汁：大さじ1（15ml）
  • 塩：適量（2g程度）
  • こしょう：少々
  • 日清MCTオイル：小さじ2（9.2g）
  • レモンスライス：お好みで

1. 水菜は5㎝に切り、にんにくはみじん切りにする。お湯を沸かしてパスタを茹でる。
　
2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがしてきたらツナを加えてさっと炒める。
　
3. 茹で上がったパスタを１に加えて炒め、水菜、レモン汁を加えてさっと炒めたら塩、こしょうで味を調えてお皿に盛り、日清MCTオイルをかける。
   お好みでレモンスライスを添える。
　

※栄養成分は日清MCTオイルを使った場合の値を表示しています。