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おなかも満足! しっとりお好み焼き

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  • 材料(2枚分)

    • 市販のお好み焼き粉:100g
    • 日清MCTパウダー:27g(大さじ6)
    • 卵:1個
    • 水:120ml
    • キャベツ:200g
    • 揚げ玉:15g
    • 紅しょうが:10g
    • 小エビ:5g
    • 豚ばら肉:100g
    • 日清サラダ油:9.6g(小さじ2)
    • ウスターソース:36g(大さじ2)
    • 日清マヨドレ:24g(大さじ2)
    • かつお節:適宜
    • 青のり:適宜

このレシピに使用した商品

作り方

  1. キャベツを千切りにする。
  2.  
  3. ボウルにお好み焼き粉と日清MCTパウダーをまぜてから、卵、水を加えてまぜ合わせる。
  4.  
  5. 2 に 1 と揚げ玉、紅しょうが、小エビを加えて、さっくりとまぜ合わせる。
    (豚ばら肉は、焼く際に生地の上に広げてのせる。)
  6.  
  7. 220℃に熱しておいたホットプレート、またはフライパンに日清サラダ油を薄くひき、生地の裏面がきつね色になるまで焼く。
  8.  
  9. 裏返した面もきつね色になるまで焼き、再び表に返したらできあがり。
    ウスターソース、日清マヨドレを塗り、お好みでかつお節、青のりなどをかけてどうぞ。
  10.  

栄養成分(1枚分)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量 MCT
718kcal 19g 45.3g 56.7g 1,371mg 3.5g 9.8g

※栄養成分は日清MCTパウダーを使った場合の値を表示しています。

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