マチェドニアとバニラアイスのデザート

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• フルーツをオリーブオイル液に漬け、バニラアイスにかけたスイーツレシピです。

  材料（2人前）

  • いちご：8個
  • ブルーベリー：40g
  • オレンジ：1/4個
  • くるみ：20g
  • バニラアイス：適量
  • ミント：適量
  • ルイーザ有機EXVオリーブオイル：適量
  • (A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル：大さじ4
  • (A) はちみつ：大さじ1
  • (A) レモン汁：大さじ1

1. いちごは縦4等分に、オレンジはいちょう切り、くるみは粗めに砕く。
　
2. ボウルに (A) を混ぜ合わせ、ブルーベリー、1 を加えて混ぜ合わせる。
　
3. 器にバニラアイスを盛り、2 をかけ、ミントを添える。
　
4. 仕上げにルイーザ有機EXVオリーブオイル をかける。