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洋風ちらし寿司

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  • 生ハムや野菜で作る洋風ちらし寿司です。

    材料（4人前）

    • 生ハム：6枚
    • エビ(ボイル)：6尾
    • アボカド：1/8個
    • 紫玉ねぎ：1/8個
    • かいわれ大根：1/4パック
    • オリーブの実(緑)：3個
    • いくら：適量
    • ごはん：300g
    • 粗挽き黒こしょう：適量
    • ルイーザ有機EXVオリーブオイル：適量
    • (A) 酢：大さじ2
    • (A) 砂糖：大さじ1
    • (A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル：大さじ1
    • (A) 塩：小さじ1/2

このレシピに使用した商品

作り方

<調理時間：20分>
  1. (A) をよく混ぜ合わせる。
    ごはんにかけて切るように混ぜ、酢飯を作る。
    2. 　
  2. アボカドは1㎝角、紫玉ねぎは薄切り、オリーブの実は輪切りにする。
    3. 　
  3. 器に酢飯をよそい、紫玉ねぎとかいわれ大根を散らす。
    4. 　
  4. 生ハム、エビ、アボカド、オリーブの実、いくらをトッピングする。
    5. 　
  5. 粗挽き黒こしょうをふり、ルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。
    6. 　
ワンポイント
お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。
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