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Recipes
鶏肉と新じゃがいものオーブン焼き
素材の旨味とルイーザの香りをお楽しみいただける一品です。
材料(2人前)
鶏肉(手羽元):6本
新じゃがいも:4個
玉ねぎ:1個
エリンギ:1パック
ミニトマト:8個
にんにく:2片
塩小さじ:1/4
粗挽き黒こしょう:小さじ1/4
ルイーザ 有機EXVオリーブオイル:大さじ1
パセリ:適量
(A) 塩:少々
(B) ルイーザ 有機EXVオリーブオイル:適量
このレシピに使用した商品
作り方
<調理時間:40分>
新じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。
エリンギは縦半分に、にんにくは半分に切り潰す。
鶏肉は骨に沿って切込みを入れ、塩、粗挽き黒こしょうをすり込む。
グリルパンにルイーザ 有機EXVオリーブオイル大さじ 1 を全体にひく。
1、2、3、ミニトマトを並べ (A) をふり、200℃に予熱したオーブンで30分程焼く。
オーブンから取り出し、刻んだパセリを散らし (B) をかける。
オーブンによって焼き時間が異なります。焼き色の様子を見ながら焼いてください。
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