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酢飯としょうゆにオリーブオイルを加え香り豊かに仕上げた洋風手まり寿司です。
材料（9個分）
- ごはん：1合分
- お好みのトッピング：適量
- (A) 酢：大さじ2
- (A) 砂糖：大さじ1
- (A) ルイーザ 有機EXVオリーブオイル：小さじ1
- (A) 塩小さじ：1/2
- (B) しょうゆ：大さじ1
- (B) ルイーザ 有機EXVオリーブオイル：小さじ1
ルイーザ香る！洋風手まり寿司
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作り方
<調理時間：30分>
- (A) をよく混ぜ合わせる。
- 炊きたてのごはんに 1 をかけ、しゃもじで切るように混ぜて冷ます。
- ラップを広げ、中央にお好みの刺身や野菜などトッピングをのせる。
- 2 の1/9量をのせ、ラップを巾着のように絞り丸く形を整える。
- 残りも同様に形を整え、9個分作る。ラップを外して皿に盛る。
- 小皿に (B) を入れて、つけながらいただく。
今回は、まぐろ、サーモン、生ハムなどを使用しました。お好みの具材でお楽しみください。
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