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トマトまるごと!オイルスープ

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  • 材料(1人分)

    • トマト:1個
    • 玉ねぎ:1/4個
    • ルイーザ 有機EXVオリーブオイル:お好みの量(目安:大さじ1)
    • (A) 洋風固形スープの素:1/2個
    • (A) 水:150ml
    • (A) レモン・黒こしょう:少々

このレシピに使用した商品

作り方

  1. トマトはヘタを取り、反対側に十文字の切り込みを浅く入れる。
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  3. 玉ねぎをみじん切りにする。
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  5. 鍋に (A) を入れ火にかけ、沸騰したら 1・2 を加え10分煮る。
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  7. 器に 3 を盛り、ルイーザ 有機EXVオリーブオイルを回しかけ、レモンをしぼり、黒こしょうをふる。
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