トマトパスタアレンジ

トマトソースが電子レンジであっという間に完成!仕上げにとろけるブッラータチーズをのせて、おうちでもちょっと贅沢な一皿に。

材料(2人前)

・ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ2
・茹でたショートパスタ:100g
・にんにく:1~2片
・トマト缶(ホール):180g
・塩:少々
・バルサミコ酢:小さじ1
・黒こしょう:適量
・バジル:お好みの量
・ブッラータチーズ:1個

このレシピに使用した商品

作り方

<調理時間:5分>

1.にんにくの芯を取り除き、耐熱容器に、にんにくとルイーザ有機EXVオリーブオイルを入れて500Wで1分30秒加熱する。

2.ミキサーに(1)とトマト缶、バルサミコ酢、塩を入れてなめらかになるまで攪拌する。

3.茹でたショートパスタを器に盛り、(2)のソースをかけて、ブッラータチーズ、バジルをのせ、黒こしょうをふる。

ワンポイント
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