イタリアンミートそうめん

トマトケチャップで作る簡単ミートソースでそうめんをイタリアンにアレンジしました。

材料(2人前)

・そうめん:150g
・合い挽き肉:150g
・玉ねぎ:1/2個
・トマト:1個
・バジル:適量
・ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ1
・塩:少々
・こしょう:少々
・(A) 水:大さじ5
・(A) トマトケチャップ:大さじ5
・(A) 中濃ソース:大さじ2
・(B) 粉チーズ:適量
・(B) 粗挽き黒こしょう:適量
・(B) ルイーザ有機EXVオリーブオイル:適量

このレシピに使用した商品

作り方

<調理時間:20分>

1.玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角に切る。

2.フライパンにルイーザ有機EXVオリーブオイルをひいて中火で熱し、玉ねぎを炒める。

3.しんなりしてきたら合い挽き肉を加えて炒め、塩、こしょうをふって炒め合わせる。

4.(A)を加えて全体を混ぜ、ときどき混ぜながら蓋をして弱火で5分程煮る。

5.とろみがついてきたらトマトを加えて混ぜ合わせる。

6.そうめんを袋の表示通りに茹でて器に盛る。

7.(5)のミートソース、(B)をかけてバジルを添える。

ワンポイント

ミートソースとルイーザをそうめんに絡ませながらお召し上がりください。

関連タグ