おつまみチーズクッキー

作り方

<調理時間：30分>※生地の寝かし時間は調理時間に含みません。

１．ボウルにＡを入れて、泡だて器で混ぜる。

２．ルイーザ有機EXVオリーブオイルを加えヘラで混ぜ、手でひとまとめにする。

３．生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間程寝かせる。

４．めん棒で5㎜の厚さにのばし、ひと口大に切り分けてフォークを数か所さす。

５．オーブン用シートを敷いた天板に4を並べ、170℃に予熱したオーブンで15分程焼き、粗熱をとる。

オーブンによって焼き時間が異なるため、焼き色の様子を見ながら焼いてください。