ご利用ガイド
ログイン
買い物かご
Recipes
薬味と柚子の香りがオリーブの風味にマッチした和風の冷製パスタです。
材料（2人前）
・スパゲッティ200g・水菜6本・みょうが1本・大葉2枚・小ねぎ(小口切り) 適量・ちりめんじゃこ適量・ルイーザ有機EXVオリーブオイル適量・(A)ルイーザ有機EXVオリーブオイル大さじ3・(A)しょうゆ大さじ1・(A)柚子こしょう小さじ1・(A)すりおろしにんにく小さじ1
作り方
<調理時間：20分>
１．水菜は2cm幅のざく切りに、みょうがと大葉は千切りにする。
２．鍋に湯、1％の塩(分量外)を入れ、沸騰したらスパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
３．茹で終わったら冷水で冷まし、よく水気を切る。
４．ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、(3)を加えて和える。
５．皿に(4)を盛り、(1)の野菜を添えて小ねぎ、ちりめんじゃこを散らす。
６．仕上げにルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。
お好みで、チーズやハーブを加えてもお楽しみいただけます。
