シチリア風オレンジサラダ

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輪切りオレンジがかわいい、夏にぴったりな爽やかなサラダです。

材料(2人前)

・オレンジ:2個
・セロリ:1/4本
・紫玉ねぎ:1/6個
・グリーンオリーブ:3粒
・イタリアンパセリ:適量
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ1

このレシピに使用した商品

作り方

<調理時間:10分>

1.紫玉ねぎはスライスし、水(分量外)に5分程さらして水気を切る。

2.オレンジは輪切りに、セロリは千切りに、オリーブはみじん切りにする。

3.皿にオレンジを並べ、セロリ、紫玉ねぎ、オリーブを盛る。

4.塩、粗挽き黒こしょうをふり、イタリアンパセリを添える。

5.仕上げにルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。

ワンポイント

オレンジの切り方を変えて、盛り付けのアレンジもお楽しみいただけます。

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