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Recipes
ホットケーキミックスでつくる、発酵なしの手作りパンです。
材料(2人前)
・ベーコンかたまり:30g・プロセスチーズ:30g・ルイーザ有機EXVオリーブオイル:適量・(A) ホットケーキミックス:200g・(A) プレーンヨーグルト:80g・(A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル:10g・(A) 塩:1g
作り方
<調理時間:30分>
1.ベーコン、チーズは8mm角に切る。
2.ボウルに(A)を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
3.ポロポロとしてきたら手で捏ね、ひとまとめにする。
4.(1)を加えて軽く捏ね、4等分にし、丸く成形する。
5.オーブン用シートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。
6.ルイーザ有機EXVオリーブオイルをつけていただく。
部屋の湿度によって生地の状態が変わります。まとまりにくい場合は粉の量を調整しながら生地を作ってください。