サーモンマリネのオープンサンド

作り方

<調理時間：20分>

１．玉ねぎは薄切りにし、水(分量外)に5分程さらして水気を切る。

２．(A)を混ぜ合わせ、(1)、スモークサーモン、ピンクペッパーを加えて和え、10分程置く。

３．パンをトースターでこんがりと焼き、クリームチーズを薄く塗る。

４．ひと口大にちぎったフリルレタス、(2)、粗挽き黒こしょう、ディルを盛る。

５．仕上げにルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。

パプリカや紫玉ねぎなど、お好みの野菜を加えても彩りのアレンジをお楽しみいただけます。