ローズアップルパイ

作り方

<調理時間：30分>

１．りんごは2mm幅の薄切りにする。

２．耐熱容器に(1)、(A)を入れて軽く混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱する。

３．ラップを外し軽く混ぜ、粗熱をとる。

４．冷凍パイシートは解凍する。30cm×10cm程にのばし、縦6等分に切る。

５．(4)の1枚に汁気を切ったりんごを並べ、端からくるくると巻く。

６．巻き終わりは指でつまむようにしてくっつける。残りも同様に作る。

７．オーブン用シートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

８．皿に盛り、(B)をトッピングする。

パイシートを伸ばす際、まな板にくっつきやすい場合は打ち粉をしましょう。
巻き終わったりんご(花びら部分)を少し広げることで綺麗なバラの形に仕上がります。