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サーモンとタコとアボカドのルイーザしょうゆ和え

しょうゆにも合うルイーザ。海苔に巻いていただくおつまみレシピです。

材料(4人前)

・サーモン(刺身用):80g
・タコ(ボイル) :80g
・アボカド:1個
・ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ2
・しょうゆ:小さじ1
・酢:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・白いりごま:小さじ1
・すりおろしにんにく:小さじ1/2
・焼き海苔:適量
・かいわれ大根:適量

このレシピに使用した商品

ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル

まるで農園でオリーブ果実を搾ったフレッシュジュースのような、贅沢なおいしさ。
海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイル。

作り方

<調理時間:5分>

1.サーモン、タコ、アボカドは小さめのひと口大に切る。

2.ボウルに(A)をよく混ぜ合わせる。

3.(1)を加え、全体を混ぜながら和える。

4.器に(3)を盛り、焼き海苔、かいわれ大根を添える。

ワンポイント

まぐろやイカなど、お好みの魚介を加えてアレンジもお楽しみいただけます。

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