ルイーザ香る！イタリアン唐揚げ

作り方

<調理時間：30分>

１．鶏肉をひと口大に切る。

２．密閉袋に(A)を入れてよく混ぜ、(1)を加えてもみ込む。

３．さらに(B)を加えてもみ込み、15分程室温に置く。

４．鶏肉を袋から出し、片栗粉をまぶす。

５．フライパンにルイーザ有機EXVオリーブオイルを入れて中火にかける。

６．(4)を入れて片面を3分程揚げ焼きする。途中で返し、さらに3分程揚げ焼きし、油を切る。

揚げ焼きする時は、鶏肉を動かさないようじっくりと揚げ焼きすることで衣がはがれにくくなります。