LUISAチーズケーキ

作り方

<調理時間：60分>

１．クリームチーズは常温に戻し、レモンの皮は細かく刻む。

２．ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

３．グラニュー糖、卵を順に加えて都度混ぜる。

４．生クリームを加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて軽く混ぜる。

５．ルイーザ有機EXVオリーブオイルを加えてさらに混ぜる。

６． オーブン用シートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40分程焼く。

７．オーブンから取り出して粗熱をとり、お好み大きさに切る。

８．皿に盛り、(A)をトッピングする。

オーブンによって焼き加減が異なるため、焼き色の様子を見ながら焼いてください。お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。