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豚しゃぶ鍋「まろやか塩わさびだれ」

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  • 材料(2人前)

    <豚しゃぶ鍋>

    • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用):300g
    • 白菜:1/8株(約200g)
    • 水菜:1/2袋(約100g)
    • しめじ:1パック(約100g)
    • にんじん:1/2本(約50g)
    • 焼き豆腐:1パック
    • だし昆布:1~2枚(約10g)
    • 水:800ml
    • 酒:大さじ1

    <まろやか塩わさびだれ>

    • (A) ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル:大さじ2
    • (A) 塩:小さじ1/3
    • (A) わさび(チューブ):少々

このレシピに使用した商品

塩わさびだれの作り方

  1. 器に (A) を入れ、よく混ぜる。
  2.  
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