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Recipes
鶏むね肉のローストチキン
鶏むね肉で作るローストチキンです。
材料(2人前)
鶏むね肉:1枚(400g)
(A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ2
(A) しょうゆ:大さじ2
(A) はちみつ:大さじ2
(A) 塩:小さじ1/4
(A) 粗挽き黒こしょう:小さじ1/4
(A) タイム:4枝
このレシピに使用した商品
作り方
<調理時間:40分>
鶏むね肉は皮をとり、フォークで数か所穴をあける。
保存袋に 1、(A) を入れてもみ込み、冷蔵庫で 1時間程漬け込む。
天板にオーブン用シートを敷き、2 の鶏肉を置く。
200℃に予熱したオーブンで30分程焼く。
※漬け込み時間は調理時間に含みません。
お肉はオリーブオイルで漬けこむことでしっとり柔らかい食感になります。
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