甘栗とルイーザのケークサレ

• 

• 甘栗とルイーザのお食事ケーキです。

  材料（15cmパウンド型）

  • 甘栗：100g
  • 薄力粉：100g
  • ベーキングパウダー：5g
  • 卵：2個
  • 塩：1g
  • ルイーザ有機EXVオリーブオイル：50ml
  • 牛乳：50ml
  • 粉チーズ：30g
  • 黒いりごま：5g
  • (A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル：適量

1. 卵は常温に戻す。甘栗の半量は小さめに刻み、残りは大きめに刻む。
　
2. ボウルに卵を入れて泡だて器でよく混ぜ、塩を加えてよく混ぜる。
　
3. ルイーザ有機EXVオリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜる。
　
4. ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。
　
5. 甘栗、粉チーズ、黒いりごまを加えてさっくりと混ぜる。
　
6. オーブン用シートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分程焼く。
　
7. 粗熱がとれたらお好みの厚さにカットし、Aのルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。