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2種のぶどうとブラータチーズ

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  • クリーミーでフレッシュなブラータチーズを使った、前菜です。

    材料(2人前)

    • ぶどう(巨峰・マスカット):各5個
    • ブラータチーズ:1個
    • ミント:適量
    • 粗挽き黒こしょう:適量
    • (A) ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ1
    • (A) ラム酒:小さじ1/2
    • (A) 岩塩:少々

このレシピに使用した商品

作り方

<調理時間:5分>
  1. ぶどうは半分に切る。
  2.  
  3. Aを混ぜ合わせ、ぶどうを加えてマリネする。
  4.  
  5. 皿に2、ブラータチーズ、ミントのせ、粗挽き黒こしょうをふる。
  6.  
ワンポイント
ベビーリーフなどの葉野菜と組み合わせても、美味しい召し上がれます。
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