ルイーザを味わうシンプルきゅうりのピクルス

材料

材料(1皿分)
●きゅうり:1本
●ハラペーニョ:20g
●マスタード:5g
●ピンクペッパー:適量
●塩:適量
●ルイーザ:大さじ2
●粗挽きブラックペッパー:適量

作り方

1、きゅうりを縦半分に切り、さらに薄切りにしてお皿に並べ塩をかけます。
2、ハラペーニョを輪切りにして1に盛り付けます。
3、2にルイーザをかけてからマスタード、ピンクペッパー、粗挽きブラックペッパーを振ったら出来上がり。

このレシピで使用されている商品

ルイーザ

ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル

まるで農園でオリーブ果実を搾ったフレッシュジュースのような、贅沢なおいしさ。
海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!

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