冷奴

材料

●豆腐:1/6丁(50g)
●薬味(ねぎ、しょうがなど):適宜
●だしわり旨みしょうゆ:15滴

ポイント

ねぎ、しょうがなどの香味野菜の薬味で満足感が出ます。

しょうゆは食べる直前にかけて。

【栄養成分値】

エネルギー 水分 たんぱく質 カリウム リン 食塩相当量
29kcal 45.1g 2.5g 75mg 40mg 0.07g

このレシピで使用されている商品

だしわりシリーズ からだ想い だしわり旨みしょうゆ

だしわりシリーズ からだ想い だしわり旨みしょうゆ

しょうゆ感とだしの風味が強いので、少量で十分なしょうゆの味わいが感じられます。
冷奴やおひたし、シュウマイ、お刺身などと相性抜群。

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からだ想いだしわりシリーズの特長

おいしく減塩を達成する9つのポイント

からだ想いだしわりシリーズの使い方

  • 使用量をおさえたい場合には、スクイズ式ボトルや個包装タイプがお勧め。

  • 煮物や汁物などでしょうゆ感やだし感を色々試してみたい場合には、ペットボトルタイプのしょうゆやつゆの素をお好みで。

  • おひたしや冷奴など、同じメニューにしょうゆやぽんずなど各種商品を合せることが可能。

  • いつもの味に飽きた時に、ぽんずの酸味でさっぱりと。