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厚揚げとなすの炒め物

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  • 材料

    • 厚揚げ:50g
    • なす:50g
    • エリンギ:20g
    • アスパラガス:10g
    • れんこん:15g
    • 赤ピーマン:5g
    • 揚げ油:適量
    • 炒め油:大さじ1/2
    • だしわりぽんず:大さじ1

このレシピに使用した商品

作り方

  1. なす、エリンギ、アスパラガス、れんこん、赤ピーマン、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
  2.  
  3. 1 の野菜を素揚げする。
  4.  
  5. フライパンに油を入れて熱し、厚揚げと 2 を加えて炒める。
  6.  
  7. だしわりぽんずを 3 に回し入れよくまぜ合わせる。
  8.  

栄養成分値

エネルギー 水分 たんぱく質 カリウム リン 食塩相当量
264kcal 141.5g 7.5g 369mg 137mg 0.7g
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