ツナと枝豆の炊き込みご飯

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大人も子どもも大好きな1品。オリーブオイルの香りがアクセント。

材料(4人前)

・米:2合
・水:360ml
・ツナ缶(ノンオイル):1缶
・枝豆(冷凍可):正味50g
・塩昆布:15g

【A】
・酒:大さじ1
・BOSCOエキストラバージンオリーブオイル:大さじ3
・BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック又はBOSCOシーズニングオイル レッドペッパー(お好みで):適量

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作り方

<調理時間:10分>

1.米を洗って水気を切り、水360mlと一緒に炊飯釜に入れて30分漬け込む。

2.炊飯釜に【A】を入れて全体を混ぜ、ツナ缶、枝豆も加えてさらに軽く混ぜる。

3.炊きあがったら全体を軽く混ぜ、器に盛る。

4.お好みで、味変としてBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックまたはBOSCOシーズニングオイル レッドペッパーをかけてお楽しみください。

5.BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、BOSCOシーズニングオイル ローストガーリックに代えると、パンチの効いたおいしいご飯になります。
BOSCOシーズニングオイル レッドペッパーに代えると、ピリ辛な大人な味に仕上がります(※その場合はオイルの量を大さじ3から大さじ2に変更してください)。

※調理時間にお米の浸水時間、炊飯時間は含まれていません。

ワンポイント

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