生ハムとイチジクのサラダ

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• 材料（2人前）

  • 生ハム：50g（約8枚）
  • イチジク：2個
  • ベビーリーフ：40g
  • 塩：少々
  • アロンソ・ヌエボ：大さじ2
  • パルメザンチーズ：10g

1. イチジクは皮をむいて8等分に切る。
   ベビーリーフは洗って水気を切っておく。
　
2. 器にベビーリーフ、生ハム、イチジクを盛り、塩をふってアロンソ・ヌエボをまわしかける。
　
3. 最後にパルメザンチーズをふりかける。