タコサラダ

タコサラダ

材料

（4人前）
●合い挽き肉：100g
●ミックスビーンズ：100g
●リーフレタス：4枚
●トマト：1/2個
●アボカド：1/4個
●トルティーヤチップス：15g
●細切りチーズ：15g

●（A）トマトケチャップ：大さじ2
●（A）中濃ソース：大さじ1
●（A）すりおろしにんにく：小さじ1/2
●（A）塩：少々
●（A）こしょう：少々
●（B）アロンソ・ヌエボ　エキストラバージンオリーブオイル
　：大さじ2
●（B）トマトケチャップ：大さじ1
●（B）ホットペッパーソース：少々

作り方

<調理時間：20分>

  • レタスはひと口大にちぎり、トマトとアボカドは1㎝角に切る。
  • ボウルに合い挽き肉、ミックスビーンズ、Ａを入れてよく混ぜる。
  • ラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱して混ぜ、粗熱をとる。
  • 皿に１、３、トルティーヤチップス、細切りチーズを盛る。
  • 混ぜ合わせたＢのドレッシングをかける。

＜ワンポイント＞
電子レンジによって加熱時間が異なるため、肉に火が通っていない場合は1分ずつ追加加熱してください。

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