[ 日清オイリオ通信販売限定 ] 有機エキストラバージンオリーブオイル ルイーザ(LUISA)

海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!
海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!
  • LUISA image
  • 有機エキストラバージンオリーブオイルLUISA
    100%有機オリーブ 果実を使用栽培から搾油まで 一括管理日清オイリオ通販限定。
    そのまま飲めるほど驚きの味わい 搾ったままの有機エキストラバージンオリーブオイル。

COMMITMENT商品へのこだわりCOMMITMENT商品へのこだわり

土からこだわった100%有機栽培。 手間ひまかけて大切に育てられた 早摘みオリーブ果実。 土からこだわった100%有機栽培。 手間ひまかけて大切に育てられた 早摘みオリーブ果実。
青々しいフレッシュな風味に、 トマトを感じる豊かな香り。 青々しいフレッシュな風味に、 トマトを感じる豊かな香り。

オリーブの栽培から搾油までを自社農園で一括管理。
                      職人たちと作るこだわりの品質。オリーブの栽培から搾油までを自社農園で一括管理。
                      職人たちと作るこだわりの品質。

栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う「シングルエステート」。栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う「シングルエステート」。

  • 農園スライド1

    「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 農園スライド2

    成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 農園スライド3

    南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • 農園スライド4

    ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • 農園スライド5

    オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • 農園スライド6

    とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園スライド7

    農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • 農園スライド8

    ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  • 農園スライド1
  • 農園スライド2
  • 農園スライド3
  • 農園スライド4
  • 農園スライド5
  • 農園スライド6
  • 農園スライド7
  • 農園スライド8
  • 「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  • 農園スライド1

    「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 農園スライド2

    成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 農園スライド3

    南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • 農園スライド4

    ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • 農園スライド5

    オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • 農園スライド6

    とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園スライド7

    農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • 農園スライド8

    ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  1. 農園スライド1
  2. 農園スライド2
  3. 農園スライド3
  4. 農園スライド4
  5. 農園スライド5
  6. 農園スライド6
  7. 農園スライド7
  8. 農園スライド8

USERS VOICE お客様の声USERS VOICE お客様の声

  • ルイーザは私たちに欠かせない食卓の友! 健康で毎日明るく過ごせています。
  • ルイーザさんの想いがあふれた オリーブオイル、迷わず購入を決めました。
  • ルイーザ大好きです。パンにつけていただくと美味しさがよくわかります。
  • ルイーザの美味しさは旅行に行ったイタリアの風景を思い出させてくれました。

OLIVE OIL LIFE オリーブオイルライフOLIVE OIL LIFE オリーブオイルライフ

  • 「ルイーザ」を小皿に入れ、パンにつけて味わいます。(直接かけてもOK)
  • 取り分けた料理にオイルを 適量まわしかけます。
  • 塩とビネガーを混ぜてオイルを加えれば、簡単ドレッシングに

[ 日清オイリオ通信販売限定 ] 有機エキストラバージンオリーブオイル ルイーザ(LUISA)

海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!

100%有機オリーブ果実を使用、、、
有機オリーブオイルLUISA
そのまま飲めるほど驚きの味わい
搾ったままの有機エキストラバージンオリーブオイル
新鮮だから、そのまま飲んでも美味しい。搾りたての有機エキストラバージンオリーブオイル
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ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイルは、2018年9月18日より販売再開予定です。
それまでの間は、お電話にてご予約を承っております。フリーダイヤル0120-258-862(土・日・祝日除く9:00~17:00)

オリーブ栽培の本場 南イタリア・プーリア州に120年続く名家、ルイーザさんが生みの親

オリーブ栽培の本場 南イタリア・プーリア州に120年続く名家、ルイーザさんが生みの親

Luisa Interview

オリーブオイルつくりの名家の4代目 ルイーザさん

愛情を持って手入れされた美しい農園

愛情を持って手入れされた美しい農園

“オリーブオイルは
私の人生のすべて”

そう言い切る「有機エキストラバージンオリーブオイル ルイーザ(LUISA)」生みの親のルイーザさんは120年以上続くオリーブオイル作りの名家に生まれ、幼い頃からオリーブオイルと共に人生を歩んできました。

農園を美しくし
誰よりも自然を愛する

大学でも農業を学び、誰よりも自然を愛するルイーザさんは、農園を自分のお庭のように美しく手入れをしています。

愛情を持って手入れされた美しい農園

オリーブの葉や果実の状況を確認します

愛情を持って手入れされた美しい農園

オリーブの葉や果実の状況を確認します

農園を美しくし
誰よりも自然を愛する

大学でも農業を学び、誰よりも自然を愛するルイーザさんは、農園を自分のお庭のように美しく手入れをしています。

他にはない 他にはない

誰よりも自然を愛するルイーザさんが試行錯誤を重ねて辿り着いた
自らの名を冠した理想のオリーブオイルが
「ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル」なのです。

誰よりも自然を愛するルイーザさんが
試行錯誤を重ねて辿り着いた
自らの名を冠した理想のオリーブオイルが
「ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル」なのです。

土からこだわった100%有機栽培。
手間ひまかけて大切に育てられた
早摘みオリーブ果実。

土からこだわった100%有機栽培。手間ひまかけて大切に育てられた早摘みオリーブ果実。

自然環境の影響を受けやすく、質の良いオリーブ果実を育てることが困難な有機栽培。
水や雑草の管理、虫の対策など毎日の細かい配慮は欠かしません。

自然環境の影響を受けやすく、質の良いオリーブ果実を育てることが困難な有機栽培。

青々しいフレッシュな風味に、
トマトを感じる豊かな香り。

青々しい<br>フレッシュな風味に、トマトを感じる豊かな香り。

農園内で栽培されるトマトやオレガノが感じられる豊かな香りに、
ピリッとした辛みが特徴的な力強い味わい。
おすすめは肉料理や野菜料理の仕上げにひとかけ。

農園内で栽培されるトマトやオレガノが感じられる豊かな香りに、ピリッとした辛みが特徴的な力強い味わい。
おすすめは肉料理や野菜料理の仕上げにひとかけ。

オリーブの栽培から搾油までを
自社農園で一括管理。
職人たちと作るこだわりの品質。

オリーブの<br>栽培から搾油までを自社農園で一括管理。職人たちと作る<br>こだわりの品質。

栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う
「シングルエステート」。

栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う「シングルエステート」。

「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

オリーブオイルを仕上げるまでのすべての工程に目を行き届かせ 熟練の職人と共に作り上げています。
オリーブオイルを仕上げるまでのすべての工程に目を行き届かせ,熟練の職人と共に作り上げています。
通信販売限定商品のお申し込みはこちら
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ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイルは、2018年9月18日より販売再開予定です。
それまでの間は、お電話にてご予約を承っております。フリーダイヤル0120-258-862(土・日・祝日除く9:00~17:00)

ルイーザ農園をご案内

海と丘に囲まれた南イタリア・プーリア州は、
古くからオリーブ栽培の本場として有名です。
「この土地が好き」というルイーザさんは農園へ向かい、
愛情を込めて有機オリーブを育てています。

海と丘に囲まれた南イタリア・プーリア州は、古くからオリーブ栽培の本場として有名です。
「この土地が好き」というルイーザさんは農園へ向かい、愛情を込めて有機オリーブを育てています。

\ おいしくて健康に良い /

オリーブオイルのはなし

からだに大切な栄養がたっぷり!

健康づくりを支える「オリーブオイル習慣」

健康づくりを支える
「オリーブオイル習慣」

オリーブオイルの主成分は、健康成分として注目されている「オレイン酸」。
その他にも「ポリフェノール」や「ビタミンE」などからだに大切な栄養が含まれています。
しかも「ルイーザ」に使用される“早摘オリーブ”は、熟した果実より「ポリフェノール」が多く含まれます。

オリーブオイルの主成分は、健康成分として注目されている「オレイン酸」。
その他にも「ポリフェノール」や「ビタミンE」などからだに大切な栄養が含まれています。
しかも「ルイーザ」に使用される“早摘オリーブ”は、熟した果実より「ポリフェノール」が多く含まれます。

オリーブオイルの成分
オリーブオイルの成分

オリーブオイルの種類

バージンオリーブオイルには、大きく分けて『エキストラバージンオリーブオイル』『バージンオリーブオイル』『オーディナリーバージンオリーブオイル』『ランパンテバージンオリーブオイル』の4種類があります。

バージンオリーブオイル

オリーブの実を搾った一番搾りのオイルを指します。
バージンオリーブオイルの中でも、官能検査や酸度の違いによって4つに分けられています。
風味と香りに優れたバージンオリーブオイルはサラダやマリネなど生での使用に適しています。

エキストラバージンオリーブオイルの
タイプと香り

エキストラバージン
オリーブオイルのタイプと香り

オリーブオイルの成分
オリーブオイルの成分

毎日の食卓に「ルイーザ」を。心躍るオリーブオイルライフをはじめませんか?

あなたのお気に入りの食べ方に出会えますように あなたのお気に入りの食べ方に出会えますように

“生産者の顔がみえるオリーブオイルを”日清オイリオが世界を巡り出会ったオリーブオイル

ルイーザさんの「オリーブオイルは人を幸せにする」という信念のもと、自家農園の有機オリーブ果実のみを使用して作られた「ルイーザ(LUISA)有機エキストラオリーブオイル」。

大量生産には向かない農園指定品ですが「私が作ったオリーブオイルを食べてほしい!」とこのたび通販限定でお届けすることができました。

日清オイリオの独自技術により徹底した品質管理を行っています。オリーブオイルの香りや味を低下させる原因の一つである酸素をガードして、日本に直送、遮光瓶で国内充填。フレッシュなおいしさをお楽しみいただけます。

ルイーザさんの「オリーブオイルは人を幸せにする」という信念のもと、自家農園の有機オリーブ果実のみを使用して作られた「ルイーザ(LUISA)有機エキストラオリーブオイル」。

大量生産には向かない農園指定品ですが「私が作ったオリーブオイルを食べてほしい!」とこのたび通販限定でお届けすることができました。

日清オイリオの独自技術により徹底した品質管理を行っています。オリーブオイルの香りや味を低下させる原因の一つである酸素をガードして、日本に直送、遮光瓶で国内充填。フレッシュなおいしさをお楽しみいただけます。

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ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイルは、2018年9月18日より販売再開予定です。
それまでの間は、お電話にてご予約を承っております。フリーダイヤル0120-258-862(土・日・祝日除く9:00~17:00)