炙り鶏ささ身と焼き葱のべジートのカルパッチョ

材料

材料（1皿分）
●鶏ささ身…120g（2本）
●塩…適量
●ホワイトペッパー…適量
●長ネギ…30g
●ミックスナッツ…5ｇ
●ピンクペッパー…適量
●べジート…適量

作り方

1.塩・ホワイトペッパーで下味をつけた鶏ささ身、長ネギを直火で焼きます。
2.①をスライスします。
3.お皿に②を盛り付けてミックスナッツのみじん切りとピンクペッパーを盛り付けます。
4.最後にたっぷりとべジートをかけて出来上がり。

このレシピで使用されている商品

ベジート

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※こちらの商品は販売終了いたしました。

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