おろしたまねぎのサラダうどん

材料

材料(2人前)
●冷凍うどん:2玉
●グリーンリーフ:2枚
●パプリカ(赤):1/4個
●パプリカ(黄):1/4個
●紫玉ねぎ:1/8個
●ブロッコリースプラウト:適量
●オリーブオイルドレッシング たまねぎ:大さじ3

作り方

1.グリーンリーフはひと口大にちぎり、パプリカ、紫玉ねぎは
 薄切りにする。

2.冷凍うどんは、表記通りに加熱する。

3.うどんを氷水にさらして冷やし、水気を切る。

4.ボウルに1の野菜を入れて、軽く混ぜる。

5.皿に3、4を盛り、ブロッコリースプラウトを添える。

6.オリーブドレッシング たまねぎをかける。

このレシピで使用されている商品

オリーブドレッシング

オリーブドレッシング

地中海の太陽と大地が育んだオリーブから搾った良質のエキストラバージンオリーブオイルと、すりおろした生の玉ねぎのおいしさをベースに厳選した素材のみで丁寧につくったドレッシングです。